L-materia primă de carnitină

Nume chinezesc: L-carnitină
Nume străin: L-Carnitină; L-CN; (R)-3-sare internă de carboxi-2-hidroxi-N,N,N-trimetil-1-propanaminiu
Alias: L-carnitină; L-carnitină; Vitamina BT; L-carnitină; Acid L - - hidroxi - - trimetilamoniu butiric, (R) -3-carboxi-2-hidroxi-N,N,N-trimetilamoniu sare
Formula chimică: C7H15NO3
Greutate moleculară: 161,20 (pe baza masei atomice relative internaționale din 2011)
Număr de conectare CAS: 541-15-1
Număr de conectare EINECS: 208-768-0
Punct de topire: 197 până la 212 grade
Punct de fierbere: 287,5 grade
Solubilitate în apă: 250 g/100 g
Densitate: 0,64 g/cm³
Aspect: pulbere albă cristalină sau cristalină, cu un ușor miros de pește
Aplicație: utilizat pe scară largă ca aditiv alimentar în alimente pentru sugari și copii mici, alimente pentru slăbire, alimente pentru sportivi, suplimente nutritive pentru persoane de vârstă mijlocie-și vârstnici, fortifianți nutriționali pentru vegetarieni și aditivi pentru hrana animalelor
Descriere de securitate: S26, S36, S37/39
Simbol de pericol: Xi
Descrierea pericolului: R36/37/38

Din 1953, L-carnitina este listată în coloana index a Vitamina BT din American Chemical Abstracts.
În 1958, Fritz a descoperit că L-carnitina joacă un rol important în oxidarea-acizilor grași cu lanț lung din țesuturile inimii și musculare, ceea ce poate crește rata de - oxidare a metabolismului grăsimilor și poate accelera consumul de grăsime de către celule (mitocondrii).
În 1973, Engel și Angeliui au raportat primul caz de deficit de L-carnitină și l-au tratat cu carnitină [13]. Ulterior, au fost raportate mai multe sindroame clinice legate de deficitul de carnitină și deficitul primar de carnitină moștenit de la gene autosomal recesive, inclusiv deficitul sistemic de carnitină (SCD) și deficitul miopatic de carnitină (MCD).
În anii 1980, L-carnitina a fost comercializată ca marfă în străinătate și inclusă în cea de-a 22-a ediție a Farmacopeei Statelor Unite.
În 1980, Rebouche și Engel au elucidat pentru prima dată mecanismul și procesul sintezei L-carnitinei în organisme, care constă din trei etape și șase factori esențiali: L{-lizină, metionină, niacină, vitamina C, vitamina B6, fier etc.
În 1985, Conferința Internațională pentru Nutriție desfășurată la Chicago a clasificat L-carnitina drept un nutrient esențial pentru afecțiuni specifice. 22 țările și regiunile lumii au permis adăugarea de L-carnitină în formulele pentru sugari pentru a preveni deficiența de carnitină.
În decembrie 1988, Franța a permis ca L-carnitina să fie utilizată ca fortificator nutrițional în alimentele obișnuite și pentru sugari.
La 6 ianuarie 1989, guvernul francez și-a reiterat opinia din 1988 conform căreia L-carnitina este un nutrient cu mai multe scopuri{-și se pot adăuga 100 mg de carnitină la fiecare 1000 de calorii.
La 14 septembrie 1990, guvernul elvețian a stabilit limita orală maximă de L-carnitină la 600 mg/zi.
La 24 martie 1993, Comitetul de evaluare a experților din SUA a evaluat L-carnitina și sărurile sale ca suplimente nutritive sigure pentru adulți, la o doză zilnică de 20 mg per kilogram de greutate corporală. Depășirea acestei doze poate provoca disconfort gastro-intestinal.
La 13 mai 1993, FDA din SUA a hotărât că carnitina cu rotație-de mână dreaptă și mixtă nu erau considerate substanțe GRAS și a interzis vânzarea acestora [37], carnitina-de mână dreptață fiind un inhibitor competitiv.
În 1995, Uniunea Europeană a aprobat utilizarea L-carnitinei în diferite surse de hrană pentru animale.
În 1996, al 16-lea comitet tehnic național pentru standardizarea aditivilor alimentari din China a aprobat utilizarea L-carnitinei în băuturi, băuturi lactate, biscuiți, băuturi solide și lapte praf.
În martie 2000, „Producția enzimatică de L-carnitină”, un proiect național cheie de cercetare științifică și tehnologică întreprins de Școala de Bioinginerie de la Universitatea Jiangnan din China, a trecut de inspecția națională de acceptare.
În 2003, L-carnitina a fost recunoscută de Organizația Internațională a Sănătății Obezității drept cel mai sigur și fără efecte secundare supliment alimentar pentru pierderea în greutate

Aspectul este cristalin alb sau pulbere fină transparentă albă, cu un ușor miros deosebit de pește. Foarte solubil în apă, etanol și metanol, ușor solubil în acetonă, insolubil în eter, benzen, cloroform și acetat de etil. Foarte higroscopic, expus la aer se poate delicvesce sau chiar lichefia. Poate fi pus într-o soluție cu o valoare a pH-ului de 3-6 mai mult de 1 an și poate rezista la temperaturi ridicate peste 200 de grade. Legăturile sale combinate și grupările de legare au solubilitate bună și absorbție de apă.
Rotație specifică: -30 ± 1 grad (concentrație: 1,0 g/100 mL); Solvent: apă; Lungimea de undă a luminii: 589,3 nm; Temperatura: 23 de grade)
Căldura de ardere (KJ/mol): 39,8
Valoarea logaritmică a coeficientului de partiție a uleiului-apă (octanol/apă): 4,47

L-carnitina este prezentă pe scară largă în natură, cu niveluri ridicate de carnitină în țesutul muscular. Experimentele pe animale au descoperit că concentrația de L-carnitină în glanda suprarenală este cea mai mare, urmată de inimă, oase, mușchi, țesut adipos și ficat. L-carnitina liberă este excretată prin urină. Corpul uman necesită carnitină prin aportul alimentar și/sau prin sinteza endogenă. Ficatul și rinichii umani folosesc lizina și metionina ca materii prime pentru a sintetiza carnitina, necesitând în același timp asistența VC, niacinei, VB6 și fierului. VC este esențial pentru biosinteza carnitinei, iar dintre toți cofactorii nutriționali, VC are cel mai mare impact asupra ratei de biosinteză a carnitinei. Există dovezi experimentale că rata de biosinteză a carnitinei în rinichii cobailor cu deficit de vitamine este redusă de 8-10 ori, iar inima și mușchii scheletici sunt deosebit de sensibili la acest lucru. Concentrația de carnitină în țesuturile animalelor lipsite de VC a scăzut cu 50%. Fierul este, de asemenea, necesar în răspunsul care necesită VC, iar concentrația de carnitină în țesuturile hepatice și cardiace ale șoarecilor gestante cu deficit de fier este redusă semnificativ.

În anii 1970, au existat rapoarte despre utilizarea carnitinei pentru a trata obezitatea și a pierde în greutate. L-carnitina este o substanță activă excelentă pentru pierderea în greutate și o componentă normală a dietei. Funcția sa principală este de a ajuta acizii grași cu lanț lung-să sufere beta oxidare, ceea ce este benefic pentru utilizarea de către organism a grăsimilor, inclusiv arderea excesului de grăsime pentru energie, fără efecte secundare. În același timp, trebuie acordată atenție exercițiilor de întărire pentru a consuma grăsimea acumulată în organism și a obține pierderea în greutate. Aparține unei metode de slăbire care nu necesită dietă, anorexie, oboseală sau diaree. Rezultatele experimentale relevante au arătat că, în timp ce își mențin stilul de viață și obiceiurile alimentare originale, luând L-carnitină în mod continuu în conformitate cu doza prescrisă de produse de sănătate timp de 35 de zile, greutatea subiecților, circumferința taliei, circumferința șoldului, grăsimea corporală totală și grosimea grăsimii subcutanate în diferite puncte au scăzut toate. După experiment, rezistența la efort a subiecților nu a scăzut și nu au existat anomalii în diverși indicatori clinici de simptome înainte și după experiment.

Tag-uri populare: l-materie primă carnitină, China l-producători de materii prime carnitină, furnizori, fabrică, CAS 84485 00 7, Pulbere de furosemid, reactiv de laborator pentru fenolftaleină, Pulbere de fenolftaleină CAS 77 09 8, Materie primă pentru clorhidrat de sibutramină, Materie primă pentru clorhidrat de sibutramină CAS 84485 00 7